vrijdag 24 oktober 2014

Voorraad haardhout

Ik had beter m'n mond kunnen houden over die #Buynothingweek, want zodra ik er wat over zeg, gaat het 'mis'. Hoewel dat ook weer wat te sterk geformuleerd is, want ik heb meer een weloverwogen besluit genomen om tóch een voorraad haardhout te bestellen. Ik heb er ook even aan gedacht om mijn bureau naar de kamer te verplaatsen (daar staat immers die heerlijke pelletkachel), maar dat idee stuitte me zo tegen de borst (anders had ik dat vorig jaar al wel gedaan), dat ik dan toch liever voor de haardhoutoptie ging.

Op zich gebruik ik de open haard in mijn kantoor niet heel vaak, vooral omdat het altijd zo'n gedoe is met hout. Ik stook al zo'n 5 jaar op verbouwingshout, dat heel snel weg is en niet altijd even schoon (lees: vrij van verf en andere onbestemde stofjes) is. Nu zijn alle relatief mooie stukken inmiddels wel opgebrand. Ik heb nog een houthok vol hout dat gekloofd (maar geen kloofmachine) moet worden, maar dat wordt ook bewoond door houtworm. Aangezien bijvoorbeeld de ondervloeren in het kantoor van hout zijn, weet ik niet of het nu zo'n geslaagd plan is om dat hout daadwerkelijk naar binnen te halen. Dan gebruik ik dat liever voor gezellige vuurtjes in de tuin.

En zo kwam een half jaar of wat geleden het idee boven om mezelf gewoon eens te trakteren op fatsoenlijk hout. Dat lekker brandt, makkelijk te gebruiken is en ook nog eens langer mee gaat dan 10 minuten. Oftewel: hout waarbij ik misschien maar één keer per dag met een kratje heen en weer hoef, in plaats van 3 tot 4 keer met een enorme postzak (no kidding). Nu het toch sneller koud wordt, heb ik dat hout maar liever in huis. Ik ben vrij gevoelig voor kou, zowel lichamelijk als geestelijk, en ik heb geen zin meer om te gaan blauwbekken. Vandaag wordt er dus een 'easy pallet' afgeleverd met mooi, direct stookklaar berkenhout. Zo'n easy pallet past mooi tegen de schuur aan (zit een klein afdakje) en is qua prijs net wat gunstiger dan een halve pallet. Ik kijk er gewoon nu al naar uit om straks niet alleen in de kamer, maar ook in het kantoor heerlijk comfortabel én gemakkelijk warm te zitten :)

En met die #Buynothingweek ga ik gewoon verder, helemaal opgeven hoeft natuurlijk ook niet, zeker niet voor die laatste paar dagen.

Voor de open-haard-eigenaars onder ons: koop jij je hout of haal je dat zelf overal vandaan? En wie heeft nog goede tips voor voordelige partijen (liefst met gratis bezorging)?

Volg LekkerLevenMetMinder nu ook op Facebook en Google+!

donderdag 23 oktober 2014

#Buynothingweek: een week lang niets kopen

Ik ben een groot liefhebber van het nuttige met het aangename verenigen, dus besloot dat het weer eens tijd werd voor een #Buynothingweek, oftewel: een week lang niets kopen. De vakantie, nog een paar uitspattingen (en daarvoor: een jaar aan uitspattingen), in combinatie met typisch herfstweer. Kortom, de perfecte setting om me gewoon even lekker te richten op cocoonen, thuis, familie, vrienden, lekker eten, bewegen, enzovoorts.

Tot nu toe gaat het aardig goed. Ik ben maandag begonnen en heb er om eerlijk te zijn nog niet zo heel erg veel van gemerkt. Alleen maar goed, want dan gaat het het makkelijkst. En waarom moeilijk doen als het ook makkelijk kan? Als het een beetje goed door blijft gaan, plak ik er misschien nog wel een weekje aan vast. Hoewel dat ook weer een beetje afhankelijk is van het weer. Ik denk er namelijk over om ook nog 'gewoon' haardhout te kopen voor de open haard. En als het echt snel kouder wordt, dan wacht ik daar liever weer niet al te lang mee. Ik kan dat natuurlijk ook wel gaan aanmerken als uitzondering, maar dat vind ik dan al snel zo onduidelijk worden. Dus liever alles of niets.

Lassen jullie af en toe wel eens een week/maand/dag/weekend/iets in waarin je bewust niets koopt? Gewoon om weer even wat spek op de botten te krijgen of even bewust uit het consumeren te stappen?

Volg LekkerLevenMetMinder nu ook op Facebook en Google+!

woensdag 22 oktober 2014

Weer een kleine aflossing

Ergens in maart besloot ik om voor elke €1000 die ik voor de familiebankaflossing spaarde, ook €300 af te lossen op mijn duurste hypotheek bij de bank. Op dat deel zit maar liefst 5,8% rente en dat is ook nog eens het grootste deel dat ik bij de bank heb. Ik had al even niet echt meer op die rekening gelet en zag ineens dat ik er weer was. Niet alleen bij de volgende €1000, maar ook al bij de €300 om over te maken naar de bank. Dus: direct weer even een aflossing gedaan. Nog €401 en het eerste getal mag er weer eentje naar beneden!

Ik merk dat ik deze manier wel prettig vind. Het gros gaat dan naar het grootste deel van de hypotheek, maar af en toe geef ik dan ook nog even een tik tegen het deel met de hoogste rente. Bijkomend voordeel is dat dat laatste op elk moment kan, terwijl ik voor het andere deel steeds moet wachten tot het einde van het jaar.

Als ik een beetje aan het rekenen sla, dan moet ik volgende maand wel weer zo'n overschrijving kunnen doen. Maar goed, dat is dan, eerst nu maar eens kijken wat dit aan rentevoordeel oplevert. Ik merk sowieso dat het aflossen een beetje minder belangrijk lijkt te worden, misschien ook door het idee van de verkoop. Aan de ene kant is dat wel goed, want het gaat zo prima, aan de andere kant is besparen op de rente en meer ruimte creëren bij de verkoop natuurlijk ook niet gek.

Hebben jullie dat ook wel eens, dat iets wat eerst heel belangrijk was ineens toch minder belangrijk lijkt? En doe je daar dan wat mee, of laat je het gewoon zoals het is? 

Volg LekkerLevenMetMinder nu ook op Facebook en Google+!

dinsdag 21 oktober 2014

Voordelige voorraad vlees

Hé, een nieuwe VVV: een Voordelige Voorraad Vlees :) Op zich eet ik helemaal niet zoveel vlees. Ik vind het lekker, maar ik mis het ook niet altijd speciaal. Bovendien wil ik als ik vlees eet wel gewoon goed vlees eten en dat is hier niet overal echt verkrijgbaar. Nu heb ik echter mijn voorraad weer eens stevig aan kunnen vullen! Via-via heb ik namelijk een adresje van een boer die kakelvers (als je dat van koeien mag zeggen) biologisch rundvlees aanbiedt. En ook nog tegen een goede prijs; het maakt niet uit wat je neemt, alles is €5,25 per kilo. Gehakt én biefstuk. Aangezien ik bij de Lidl voor biologisch rundergehakt al iets van €2,50 per 300 gram betaal, zit ik altijd goed. Over biefstukken zeg ik dan nog maar even niets...

De prijs is zo laag omdat dat boerengezin eigenlijk alleen maar zo uit wil komen, dat ze zelf 'gratis' vlees hebben voor hun behoorlijk grote gezin. De koeien worden ook niet gefokt voor het vlees, volgens mij hebben ze een melkveebedrijf en is vlees meer een 'bijproduct', hoewel dat wel wat oneerbiedig klinkt.

Ik heb laatst mijn eerste bestelling door kunnen geven en heb de vriezer inmiddels vol zitten met een kleine 8 kilo vers vlees. Uiteindelijk wat meer van het één en wat minder van het ander, maar dat vind ik zelf niet zo erg. Het is maar net wat er is en als iedereen hetzelfde wil, dan zijn de porties per persoon natuurlijk wat kleiner.

De variatie is overigens wel leuk; dan kan ik ook een beetje oefenen in vlees klaarmaken. Omdat ik het niet zo vaak eet, doe ik dat ook niet zo regelmatig. En qua smaak zit er natuurlijk best wel een verschil tussen iets dat gewoon lekker klaargemaakt is, of een taaie lap.

Hoe kom jij normaal gesproken aan je vlees? En heb je nog tips voor het klaarmaken van bijvoorbeeld biefstuk, tartaartjes, riblappen, enzovoorts?

Volg LekkerLevenMetMinder nu ook op Facebook en Google+!

maandag 20 oktober 2014

Administratie

Als ik eenmaal bezig ben, dan gaat het meestal wel lekker, maar BAH! Wat heb ik een hekel aan het invoeren van de administratie. Ik gebruik nu ongeveer een jaar Snelstart voor het inboeken van de facturen die ik uitstuur en de facturen die ik krijg. Op zich werkt dat aardig, maar ik moet er wel voor op de PC, want het programma is niet geschikt voor de Mac. Dat is op zich al een drempel, maar het feit dat ik sowieso niet dol ben op administratie helpt ook niet echt mee.

Ik weet niet echt wat het is. Aan de ene kant houd ik van cijfertjes en kan ik ook opgaan in details, maar iets aan administratie vind ik dodelijk saai. Ik kan me er gewoon bijna niet toe zetten. Dat had ik overigens ook al op de middelbare school, tijdens Economie. Management & Organisatie ging nog, dat had tenminste ook een 'normale' kant, maar Economie... Nee, zodra dat alleen nog maar over de balans en winst- & verliesrekening ging, haakte ik af.

Maar ja, dat kan nu niet meer. Ik moet gewoon mijn administratie invoeren, want de accountant moet er ook mee aan de slag. Deze maand zal het wel niet meer worden, maar in november zal ik de boeken toch maar weer eens open slaan. En dan maar meteen zoveel mogelijk doen, als ik toch zit... Dat is ook weer een voordeel van de winter; dat soort werk is altijd minder erg als het buiten koud en nat is en je binnen zit met een kopje thee en de kachel lekker aan...

Hoe kijk jij tegen de administratie aan; vind je het leuk of zit je er net als ik tegenaan te hikken?

Volg LekkerLevenMetMinder nu ook op Facebook en Google+!
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Delen